| Alimentatia femeii gravide |
Din alimentatia femeii gravide nu trebuie sa lipseasca ficatul de pui, legumele si fructele, intrucat contin vitamina B9.
 Daca organismul viitoarei mame duce lipsa de aceasta vitamina ea risca sa dea nastere unui copil cu malformatii grave.MAGDA MARINCOVICI
Mamele care au carente de vitamina B9 (acidul folic) sunt in pericol de a aduce pe lume copii cu malformatii. Potrivit ultimelor studii, lipsa vitaminei B9 din organismul femeii gravide provoaca grave malformatii fatului.
Una dintre cele mai grave malformatii congenitale pusa pe seama carentei de vitamina B9 este spina bifida. Aceasta malformatie congenitala se caracterizeaza printr-o serie de anomalii in formarea tubului neural al fatului in primele trei luni de dezvoltare. Aceste anomalii se repercuteaza la nivelul coloanei vertebrale, craniului sau creierului.
Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare din Bucuresti avertizeaza ca femeia, viitoare mama, trebuie sa aiba o educatie nutritionala. Medicul care supravegheaza evolutia sarcinii ii va stabili gravidei un regim alimentar complex. “Femeia gravida este intr-o stare deosebita care presupune necesitati fiziologice alimentare deosebite“, semnaleaza prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi. In tarile occidentale exista practica prescrierii femeii insarcinate a unor suplimente nutritive specifice acestei stari. Cum la noi acestea nu prea exista, carenta de vitamina B9 trebuie acoperita din hrana. Ficatul de pui este in topul alimentelor bogate in vitamina B9, urmat de spanac, sfecla rosie si varza. Trebuie retinut ca mai mult de jumatate din aportul zilnic de vitamina B9 ne este furnizat de fructe si legume proaspete. Insa, atentie, prin modul de pregatire a acestor alimente este posibila distrugerea pana la 90% din cantitatea de vitamina B9 existenta in stare naturala.
Dar si celelalte categorii de persoane ar trebui sa fie interesate de aportul zilnic de vitamina B 9, deoarece ea are un rol important in prevenirea bolilor cardiovascualre, depresiei sau maladiilor Parkinson si Alzheimer.
Vitamina B9, in vizorul guvernului american
Centrul American de Control al Bolilor din Atlanta, Georgia a anuntat, recent, ca numarul copiilor nascuti cu malformatii grave ale creierului sau maduvei spinarii a scazut cu 25%. Performanta se datoreaza imbogatirii alimentelor cu acid folic (vitamina B9), la initiativa guvernului inca din 1998. Inainte de 1998, in Statele Unite au venit pe lume 4.130 de copii cu anomalii congenitale si dintre acestia 1.200 au decedat. Dupa 1998, anual s-au nascut aproximativ 3.000 de bebelusi cu malformatii, din care 840 nu au supravietuit. Studiile efectuate de-a lungul timpului demonstreaza legatura directa dintre reducerea riscului de spina bifida in conditiile unui nivel normal al vitaminei B9 in organismul femeii insarcinate.
Sursa : Jurnalul National |
| 2004-06-02 01:05:43 |
 Postata de dan |
|
|
